一到夏天,人们总会感觉体力消耗很大,人也变得没有精神,浑身乏力,食欲不振,浑浑噩噩,不管是工作还是学习,进度都变得缓慢了,那么什么食物可以帮助我们快速补充能量。迎接新挑战呢?下面惠州敬老院的工作人员就一一介绍给大家。
1、菠菜
含有丰富的镁,而这种矿物质在大多数妇女(特别是要承受压力或从事激烈运动的女性)中往往摄取不足。专家建议,妇女每天至少要摄入280毫克,但一般妇女的摄入量只有专家建议的60%左右,因而她们常常会感到疲劳。肌肉在镁的帮助下,可把碳水化合物转变为能增强肌肉力量的能源,但过量地摄入这种矿物质可带来副作用。
2、鱼类
碳水化合物是补充体力的最佳物质,不过,摄取过多的碳水化合物而不摄取蛋白质,对脑(清晰思考的能力和警觉性)会有不良影响,使人昏昏欲睡。因此,西方人把鱼称之为“粮”是有一定道理的。金枪鱼之类的高蛋白质鱼含有一种RH酪an酸的氨基suan,这种氨基suan一经消化,便会增加制造qu jia shen shang xian su和duo ba an等脑神经介质,而这些天然醒脑物质能刺激大脑提高警觉,使人在精神压力下仍能把注意力集中或从事思维活动。美国某大学运动生理研究所的研究人员发现,运动后不补充足够的蛋白质,肌肉复原的速度会减慢。
3、香蕉
香蕉是体能的很棒来源,与多种水果一样,其所含糖分属于容易消化的碳水化合物,还富含钾质。钾质的作用是帮助肌肉与神经活动正常。有些营养素可以长时间储存在体内,但钾不同。激烈运动时,钾会随汗水流失;健康有问题时,钾的储存量也会降低。钾质不足的明显症状包括肌肉酸痛、心跳不规则、反应较慢、觉得头脑混乱。吃香蕉虽然不能改善健康问题,但是可以帮助你恢复活力。
4、低脂酸乳酪
很多妇女在经期前后会觉得既疲倦又不舒服。最新研究显示,这些妇女如果多吃酸乳酪之类的富含钙质的食物,就可能从中得到好处。在对一些女运动员的研究中发现,在她们吃低含钙膳食期间,大部分人都说月经来时感到不适,当转为食含钙较多的食物(吸收钙质的量相当于每天吃3杯半酸乳酪或喝4杯脱脂牛奶)之后,月经痛、尿zhu留、疲劳、无精打采等情况就改善了。这是因为钙质能影响平滑肌与激素的分泌,所以能减轻月经痛和经前的尿zhu留。
5、小麦
小麦制作的食品,例如全麦面包等,小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫an素、核huang素、yan酸及维sheng素A等。
6、杏仁
瞌睡时吃几粒杏仁,就可以补充体力,它们富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、无机盐、膳食纤维及人体所需的微量元素,具有润肺、健胃等作用,还是天然的抗ai活性物质,对人体尤其是孕期母婴补充体力有很大帮助,是很好的天然补品。
7、 西兰花
西兰花最著名的功效是抗ai,然而,它也是很好的补充能量食品,含有纤维、叶酸、维他命A和C,钾等成分,号称最有营养的蔬菜之一。
8、糙米
糙米比普通的米更难烹调,不过,它能让你感觉更长时间饱足,也对消化有问题的人有利。糙米去壳后仍保留存些许外层组织,如皮层、糊粉层和胚芽。上述的外层组织内含丰富的营养,比起白米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维,所以向来被视为是一种健康食品。
9、小扁豆
小扁豆籽粒含蛋白质约25%,脂肪0.7%,碳水化合物60%及多种维生素和矿物质营养元素,可以提供蛋白质和能够降低胆固chun的可溶纤维,它的含铁量是其他豆类的两倍,其中维sheng素B和ye酸的含量也较高,深色扁豆里的色素有抗氧化剂的作用,可以预防心脏病和ai症,抗衰老。
10、芝麻
芝麻容易食用,更重要的是,芝麻含有大量的脂肪、蛋白质、膳食纤维、维生素、钙、铁、镁等营养成分,适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、腰酸腿软等人士食用。