老人如何喝茶对身体好

2020-04-23 10:22:07 8


阿尔茨海默病(AD)是一种起病隐匿的进行性发展的神经系统退行性疾病。临床上以记忆障碍、失语、失用、失认、视空间技能损害、执行功能障碍以及人格和行为改变等全面性痴呆表现为特征,病因迄今未明。65岁以前发病者,称早老性痴呆;65岁以后发病者称老年性痴呆。老年痴呆症可谓是老年健康的一大杀手,经常会在电视上或是路边的墙上,都会有老年人的寻人启事,“某某今年多少岁,于某某日在某某地方走失,上衣什么颜色材质,下面穿什么,有什么特征,老人患有老年痴呆症,家人现在非常着急,望知情人士告知,必有重谢。电话xxxxxxxxxxx”。近期,新加坡国立大学的研究人员发现,经常喝茶可以降低老年痴呆的风险。

研究团队在2003年至2005年间,收集了957名55岁以上的中国成年人茶叶消费量的信息,每隔2年研究人员会评价受试者的认知功能,直至2010年。结果显示,与鲜少喝茶的成年人相比,经常喝茶的人认知衰退的风险降低了50%。此外,在携带老痴风险基因APOE4的人群中,经常饮茶的人老痴风险降低86%。

广东养老院教您绿茶正确冲泡方式:

1、冲泡绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃~60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。

2、冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉。

3、冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。

4、绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。

茶垢深藏重金属 及时清洗很必要 有关研究提出,茶垢含镉、铅、铁、砷、汞等多种重金属物质,饮茶时它们会被带入人体,与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养化合,生成难溶的沉淀物,阻碍营养的吸收。这些氧化物还会引起人体神经、消化、泌尿造血系统病变和功能紊乱,尤其是砷、镉可致癌,引起胎儿畸形。

故凡有饮茶习惯者,应经常及时清洗茶具内壁的茶垢。 老人早起饮淡茶 有些老年人喜欢早起一杯浓茶,这种习惯对健康其实并没有益处。因为清晨空腹饮浓茶,不仅会引起胃肠不适,食欲减退,还可能损害神经系统正常功能。老年人清晨饮茶,可将头道茶倒去,饮二道茶。如能在茶中加少许糖和适量的白菊花则更好。

这项发表于《营养学杂志》的研究表示,茶叶中的茶黄素、儿茶素、茶碱等物质具有保护大脑血管和神经的作用。但茶虽好,也不能喝得太浓,或在睡前饮茶,会使精神亢奋,无法睡着,本来,老年人睡眠质量就不太乐观,再让好茶影响休息,这不就适得其反了吗?


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