老年人健康生活四注意!少油少盐、控糖限酒

2020-04-23 10:17:55 96


我国地大物博,各地方,各民族都有不同的特色菜肴,对于调料的使用,我们从不吝啬,食物中的调味品除了能增加菜品风味之外对健康的影响也不可小觑油、盐、糖、酒是我们餐桌上常见的佐餐品如果不节制,身体健康就无法保障,年轻身体各机能都很不错,分解快,消化快,恢复也快,可是老年人不一样了,很多人改不了饮食习惯,一直以曾经的食物标准,广东养老院的工作人员建议老年朋友,要顺应身体的变化情况,调整饮食,从内到外轻盈体态,年轻态,健康常伴。

过多摄入有哪些危害?

1、油摄入过多会增加患肥胖、高血脂、动脉粥样硬化等多种慢性疾病的风险。

2、盐摄入过多会增加患高血压的风险。

3、糖摄入过多会增加超重、肥胖的风险。

4、酒会伤害胃肠粘膜,影响肝脏和胰脏功能;增加高血压、中风、乳腺癌和消化道癌症的风险;增加骨质疏松的风险;导致事故及暴力增加。

怎么做才好?

①培养清淡饮食习惯,少吃高盐和油炸食品。成人每天食盐不超过6g,每天烹调油25~30g。

食盐减量小技巧:

1、选用新鲜食材,巧用替代方法。

2、合理运用烹调方法。

3、做好总量控制。

4、注意隐性钠问题。

5、要选用碘盐。

减少用油小技巧:

1、使用带刻度的油壶或油勺,做到量化用油;

2、蔬菜可采用白灼、蒸、凉拌的方法,减少“炒”的频率;

3、动物性食材可用蒸、炖、煮和烤的方法代替油炸、油煎;

4、同适量柠檬、辣椒等调味品,让菜品口感更丰富。

②控制添加糖的摄入量,每天摄入不超过50g,尽量控制在25g以下。

③足量饮水,成年人每天7~8杯(1500~1700ml),提倡饮用白开水和茶水。要主动饮水,不要等口渴了再喝水 。

④不喝或少喝含糖饮料。含糖饮料是指含糖量在5%以上的饮品。多数饮品含糖量在8%~10%左右。

⑤儿童少年、孕妇、乳母不应饮酒。成人如饮酒,男性酒精量≤25g/d,女性≤15g/d。

从健康出发,今天起,广东养老院的工作人员建议大家,不仅仅老年人,趁着年轻,及早调整,为身体着想,乐享生活!做到“少盐少油,控糖限酒”吧!

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