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养老百科

生食淡水鱼 引虫入口

作者:2020-04-23 10:35:15


随着天气转暖,很多人都喜欢吃一些冰冰凉凉的食物,比如凉拌菜、冰欺凌、冷饮等,吃生鱼也比其他季节增多,还有热衷看电视剧的小年轻们炸鸡配啤酒、小龙虾走一波等等,口感和精神上得到了愉悦,但健康隐患也随之而来。沿海地区的人们这个季节喜食生鱼,像日本一直都有吃生鱼片的习惯,但是惠州养老院提醒大家:最好避免生食淡水产品,防止“虫从口入”。


52岁的刘先生日前因腹胀、腹泻、消化不良,到汕头第一医院感染免疫科就诊,医生问诊时发现,刘先生特别喜欢生吃鱼、虾。检查发现,他患上了肝吸虫病。


汕头第一医院检验科主任高春波介绍,淡水鱼肉中有寄生虫——华支睾吸虫,俗称肝吸虫。受到肝吸虫感染的鱼类,一个火柴头大小的生鱼肉,在显微镜下,最多可见十几个肝吸虫囊蚴。如果这些幼虫进入人体,就会引起华支睾吸虫病。


汕头第一医院感染免疫科主任胡晓丽告诉记者,肝吸虫病在临床上并不少见,生吃淡水产品是最主要原因。早期感染时症状不明显,主要是腹泻、腹胀、上腹部疼痛、身体不舒服、食欲不佳、乏力等,如不及时治疗,可能会引起一系列病症。此病及时发现并到正规医院治疗,是可以治愈的,不必过分恐慌。


专家提醒,肝吸虫病可反复感染,预防肝吸虫感染的最佳方法是不生食淡水鱼类。如有生吃鱼、虾史的人应及时到医院检查,在体检中如发现肝功异常,可检查肝吸虫抗体及便虫卵。

病虫口入,大家在追求口感的同时,也要注意身体的健康。特别是各方面状况都不如年轻人的老年人,特别要注意了,身体健康才是最可贵的。